Sűrűsödési és szuszpenziós tulajdonságok: Az L-HPC gyenge gélhálózatot képez a vízben, hatékonyan szuszpendálja az oldhatatlan részecskéket. Általában az élelmiszeriparban (például szószok és fagylalt) használják stabilizátorként, hogy megakadályozzák az összetevők szétválását. Sűrítő hatását jelentősen befolyásolja a koncentráció, tipikus adagolása 0,5% és 2% között van.
Gyógyszerészeti segédanyagok: A gyógyszeriparban az L-HPC-t tabletta szétesést elősegítő és tartós -leadású anyagként használják. Alacsony szubsztitúciós foka lehetővé teszi, hogy víz felszívása után megduzzad, de nem oldódik fel teljesen, elősegítve a gyógyszer felszabadulását. A Kínai Gyógyszerkönyv szabványainak megfelelő termékeknek át kell menniük egy szétesési idő teszten (általában kevesebb, mint 15 perc).
Kozmetika és testápolás: film{0}}képző és hidratáló tulajdonságait kihasználva az L-HPC javítja a bőr érzetét, és lélegző védőfóliát képez a testápolókban és krémekben. A samponokban antisztatikus szerként is használják a haj göndörödésének csökkentésére. Ipari alkalmazások: Bevonatokban és tintákban sűrítő- és kiegyenlítőszerként használják a bedolgozhatóság javítására; az építőiparban a cementhabarcsok víz-visszatartó szereként használják a munkaidő meghosszabbítására.
